Haselnussöl - Salzburger Ölmühle
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Haselnussöl

Üblicherweise werden Haselnüsse in Österreich aus der Türkei oder Italien importiert. Wir beziehen unsere Haselnüsse aus dem benachbarten Bayern, welche dort in Plantagen angebaut werden.
In unserer Ölmühle pressen wir aus den geschälten Nüssen ein ganz erlesenes Frisch-Speise-Öl. Es enthält ein Enzym, welches die Süße von Obst und Gemüse erst so richtig zum Erwachen bringt. Die hohe Vitamin E-Konzentration in den Nüssen schützt das Öl vor einer Schädigung durch freie Radikale.

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